« chevrotin », définition dans le dictionnaire Littré

chevrotin

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

chevrotin

(che-vro-tin) s. m.
  • 1Peau de chevreau corroyée. Gants de chevrotin.

    Fig. Tirer au chevrotin [outre], boire à l'envi.

  • 2 Terme de chasse. Faon de la chevrette, pendant les six derniers mois de la première année.
  • 3Chevrotin ou chevrotain, mammifère de l'ordre des ruminants qui porte le musc ; nommé aussi musc et porte-musc.

HISTORIQUE

XIVe s. Que nulz ne teigne peaulx à autruy rouges ne noires ne chevrotins, si ce n'est pour lui [le maître] faisant le dit mestier, Ordonn. des rois de Fr. t. III, p. 370.

XVIe s. Ce qui est manifeste à voir à une aiguillette de chevrotin lorsqu'on l'eslargit, et estant eslargie s'accourcit, Paré, VII, 8. Il [le connétable de Montmorenci] le rendit [le peuple de Paris] souple et maniable comme un grand chevrotin de Vendosme, dont le roy en eut un très grand contentement, Brantôme, Cap. fr. t. II, p. 140. dans LACURNE.

ÉTYMOLOGIE

Diminutif de chevrot, qui est lui-même un diminutif ancien de chèvre.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

CHEVROTIN. Ajoutez :
4Nom d'un fromage de chèvre. Le fromage chevrotin est assez estimé ; on le fabrique dans la Savoie, Heuzé, la France agricole, carte n° 44.