« croquement », définition dans le dictionnaire Littré
croquement
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croquement
(kro-ke-man) s. m.
- Action de faire le bruit qui se produit quand on croque quelque chose.
HISTORIQUE
XVIe s. En maniant la partie fracturée, on sent une crepitation et attrition, ou croquement, c'est à dire un bruit qui vient du fragment des os
, Paré, XIII, 2.
ÉTYMOLOGIE
Croquer.