« embrocher », définition dans le dictionnaire Littré
embrocher
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
embrocher
(an-bro-ché) v. a.
- 1Mettre de la viande à la broche. Embrocher un gigot.
Absolument.
Vatterville dit à l'hôte qu'il a assez d'appétit pour tout manger [le gigot et le chapon] ; l'hôte n'ose répliquer et embroche
, Saint-Simon, 100, 64. - 2 Par extension et familièrement, embrocher quelqu'un, le percer d'un coup d'épée.
[à des marmitons qui s'ébattent avec leurs broches] Et vous aussi, vous embrochez les chrétiens
, Vitet, Scènes hist. Les états de Blois, sc. 1. - 3S'embrocher, v. réfl. Se percer soi-même. Il se jeta sur son adversaire, et s'embrocha lui-même. Les deux adversaires s'embrochèrent l'un l'autre.
HISTORIQUE
XIVe s. L'en les trenche par tronçons, et sont embrochiés par hastelets
, Ménagier, II, 5. Laver, embrocher et cuire longuement
, ib.
ÉTYMOLOGIE
En 1, et broche ; picard, embroker.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
EMBROCHER. - HIST. Ajoutez :
XVIe s. Un sien escuyer portant son pennon, de la lance duquel il embrocha un Turc à travers le corps
, Paradin, Ch. on. de Savoye, p. 301.