« faisandeau », définition dans le dictionnaire Littré

faisandeau

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

faisandeau

(fè-zan-dô) s. m.

Jeune faisan. Un faisandeau bien gras est un morceau exquis et en même temps une nourriture très saine, Buffon, Oiseaux, t. IV, p. 92, dans POUGENS.

XVI^e s. Faisanneau, Cotgrave †

Diminutif de faisan, comme si on écrivait faisand.