« gâche », définition dans le dictionnaire Littré
gâche
Définition dans d'autres dictionnaires :
Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
gâche [1]
(gâ-ch') s. f.
- 1Outil de maçon qui sert à détremper la chaux ou le plâtre.
- 2Sorte de spatule en bois qui sert aux pâtissiers pour manier leurs farces.
HISTORIQUE
XIVe s. Jehan, qui estoit à un port de la riviere de Loire, print un aviron nommé gaiche
, Du Cange, gachum.
ÉTYMOLOGIE
Anc. h. allem. waskan, laver ; allem. mod. waschen ; angl. to wash. Le sens propre est instrument à battre l'eau.