« olivète », définition dans le dictionnaire Littré

olivète

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olivète

(o-li-vè-t') s. f.

Synonyme d'œillette, sorte de pavot qui donne une huile bonne à manger.

HISTORIQUE

Oignons, pois, feves et olietes, Froissart, II, III, 35.

ÉTYMOLOGIE

Olive, à cause de l'huile ; wallon, oliète ; Berry, oliette, nom donné à toutes les plantes herbacées que l'on cultive pour leurs graines oléagineuses, telles que la navette, la cameline, et surtout le pavot.