« pommé.2 », définition dans le dictionnaire Littré
pommé
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
pommé [2]
(po-mé) s. m.
- Petite pièce de pâtisserie, composée de deux minces couches de pâte entre lesquelles se trouve un lit de marmelade de pommes.
ÉTYMOLOGIE
Pomme.