« pouture », définition dans le dictionnaire Littré
pouture
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
pouture
(pou-tu-r') s. f.
- Nourriture des animaux engraissés à l'étable.
Engrais de pouture, l'engraissement pratiqué exclusivement à l'étable.
HISTORIQUE
XIIIe s. Que dira Dius [Dieu] des laboureurs, Qui pour autrui font les labeurs, Qui jour et nuit sont en grand cure De labourer pour leur peuture ?
Du Cange, petura.
ÉTYMOLOGIE
On lit dans du Cange : Potura pro pastura, quomodo dicimus bête mise en posture vel pôture. Ce semble en effet le lat. pastura, où l'a est changé en o. On a quelques exemples de ce changement, par exemple, dans le Hainaut : solaire, pour salaire.