« rôtie », définition dans le dictionnaire Littré

rôtie

Définition dans d'autres dictionnaires :

Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

rôtie [1]

(rô-tie) s. f.
  • 1Tranche de pain qu'on fait rôtir devant le feu. Mettre des rôties sous des bécasses.

    Il y a aussi des rôties de viandes hachées. Rôties de rognons, de bécasses, etc.

  • 2 Par extension, tranche de pain sur laquelle on a étendu des confitures, du beurre, etc. Une rôtie de miel, de beurre. On dit mieux en ce sens une tartine.
  • 3Nom marchand d'une coquille du genre rocher.

HISTORIQUE

XIIIe s. Quant ces moissons sont cueillies, Que pastouriaus font rosties…, Hist litt. de la France, t. XXIII, p. 595. Une petite rostie trempée en bon vin, Paré, XXIV, 24.

ÉTYMOLOGIE

Rôti 1 ; Berry, roûtie.