« rabette », définition dans le dictionnaire Littré

rabette

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

rabette

(ra-bè-t') s. f.
  • Un des noms vulgaires du chou-rave, et surtout de la variété oléifère, qu'on nomme encore navette dauphinoise et que l'on cultive comme plante oléagineuse à la façon du colza. On dit aussi ravette.

HISTORIQUE

XIVe s. Le suppliant mist icelle malette et la couvri en paille de rabete, Du Cange, rabea.

ÉTYMOLOGIE

Diminutif de rave.