« sart », définition dans le dictionnaire Littré

sart

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sart ou sar

(sar) s. m.

Synonyme de varech. Les habitants …s'assembleront le premier dimanche du mois de janvier… pour régler les jours auxquels devra commencer et finir la coupe de l'herbe appelée varech, ou vraicq, sart ou goëmon, Ordonn. de la marine (1681), titre X, liv. IV, art. 3 et 4.

ÉTYMOLOGIE

Wallon, sar, saur, champ ; picard, sart, champ ; le même que essart (voy. ce mot), sart venant de sartum, comme essart vient de exsartum : le sart c'est l'herbe marine sarclée.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

SART. Ajoutez :

Petit sart, le lichen, Statistique des pêches maritimes, 1874, p. 81.