« saucière », définition dans le dictionnaire Littré

saucière

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saucière

(sô-siè-r') s. f.
  • Vase creux dans lequel on sert des sauces. Saucière d'argent, de porcelaine. Dans le moyen âge, les sauces se servaient à table, dans des pots appelés saucières, dont la forme se rapprochait de celle que nous avons conservée, De Laborde, Émaux, p. 494.

HISTORIQUE

XIVe s. Quatorze saussieres d'argent prisiées LXVII lib. De Laborde, Ém. p. 494.

XVe s. Ung petit moustardier et quatre petites saussieres d'argent, Bibl. des ch. 6e série, t. I, p. 437.

ÉTYMOLOGIE

Sauce ; wallon, sassî, s. m. On trouve dans E. DESCHAMPS, sausseron.