« démonstrateur », définition dans le dictionnaire Littré

démonstrateur

• Celui qui démontre, enseigne une science.

  Plus particulièrement, celui qui donne des leçons pratiques de botanique ou d'anatomie. Un jardin royal des plantes avec un démonstrateur appointé, Rousseau, Conf. V. Il avait été démonstrateur en chimie au jardin royal, Mairan, Éloges, Boulduc. Le jardin d'Upsal, remis dans un meilleur ordre, devint digne du démonstrateur qui, de toutes les parties de l'Europe, y attirait des disciples, Condorcet, Linné.