« fournache », définition dans le dictionnaire Littré

fournache

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

fournache

(four-na-ch') s. f.
  • Terme agricole. Amas d'herbes, de racines et de feuilles sèches provenant du sarclage, de l'écobuage, etc. qu'on brûle dans les champs pour en utiliser les cendres comme amendement.

ÉTYMOLOGIE

Lat. fornacula, fourneau, foyer, diminutif de fornax (voy. FOURNAISE).