« furfurol », définition dans le dictionnaire Littré

furfurol

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

furfurol ou furfurole

(fur-fu-rol' ou furfu-ro-l') s. m.
  • Terme de chimie. Huile presque incolore obtenue en faisant agir l'acide sulfurique étendu sur la farine d'avoine, sur le son.

ÉTYMOLOGIE

Lat. furfur, son, et oleum, huile.