« julienne.3 », définition dans le dictionnaire Littré
julienne
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
julienne [3]
(ju-liè-n') s. f.
- Sorte de poisson.
Autrefois on pêchait sur la côte d'Audierne beaucoup de congres, de juliennes et de merlues ; on les séchait au soleil
, Journ. offic. 25 déc. 1875, p. 8844, 3e col.