« jumart », définition dans le dictionnaire Littré

jumart

• Nom donné au produit de l'accouplement très problématique soit du taureau et de la jument ou d'une ânesse, soit d'un âne et d'une vache. J'ai fait venir un de ces jumarts du Dauphiné… j'ai reconnu tant par l'inspection des parties extérieures que par la dissection des parties intérieures, que ces jumarts n'étaient que des bardeaux, c'est-à-dire des mulets provenant du cheval et de l'ânesse, Buffon, Quadrup. t. VII, p. 245.

  Voltaire écrit jumare : Comme les juments font des mulets et des jumares, Sing. nat. 29. De fait, en allemand ce mot est écrit Jumarre.