« porreau », définition dans le dictionnaire Littré

porreau

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

porreau ou poireau

(po-rô ou poi-rô) s. m.
  • 1Plante potagère (allium porrum, L.).
  • 2Excroissance verruqueuse qui se développe spécialement aux mains, qui est une hypertrophie de l'épiderme, et dont la surface est tantôt lisse, tantôt inégale et raboteuse. De plus il avait un poireau, Mais il n'en était pas moins beau, Scarron, Virg. VIII.

HISTORIQUE

XIIIe s. Oingnons, poiriauz, naviaus, civos qui vienent par eaue ne par terre, doivent de chascune charetée deus deniers de tonliu, Liv. des met. 334.

XVe s. Quelque jour en lieu d'ung poireau [coiffure], On portera une sonnette, Coquillart, Droits nouv.

XVIe s. L'un avoit envoyé un chapon aux poireaux ; l'autre au safran, Despériers, Contes, III. Il y a d'autres verrues appelées porreaux ; le nom de porreau leur a esté donné, à cause qu'il a la teste de porreaux, Paré, V, 21. Ampeloprasum, poreau de vigne, in Ruellium de Stirpibus.

ÉTYMOLOGIE

Wallon, porai ; Berry, poureau, pouriau, pourriau ; genev. pourreau ; d'un diminutif porrellus, qui vient du lat. porrus (provenç. porr, poyre ; espagn. puerro ; ital. porro). Le picard a porion, porgeon, qu'on trouve aussi dans les anciens textes.