« sautant », définition dans le dictionnaire Littré

sautant

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

sautant, ante

(sô-tan, tan-t') adj.
  • Terme de blason. Se dit du bouc et de la chèvre, lorsqu'ils sont représentés debout.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

SAUTANT. Ajoutez :
2 Fig. Qui a l'allure du saut, en parlant du style. Sa tournure [de Diderot] et la mienne, surtout dans mes premiers ouvrages, dont la diction est, comme la sienne, un peu sautante et sentencieuse, sont, parmi celles de nos contemporains, les deux qui se ressemblent le plus, Rousseau, Lett. à M. de Saint-Germain, 26 févr. 1776.
3 Vin sautant, ancien nom du vin de Champagne, Journ. offic. 15 janv. 1877, 2e col.