« serpolet », définition dans le dictionnaire Littré

serpolet

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serpolet

(sèr-po-lè ; le t ne se lie pas) s. m.
  • Plante labiée dont les sommités sont aromatiques et stimulantes. Là croissaient à plaisir l'oseille et la laitue… Peu de jasmin d'Espagne, et force serpolet, La Fontaine, Fabl. IV, 4.

HISTORIQUE

XVIe s. Pentaphyllon, qui a cinq feuilles, serpoullet, qui herpe contre terre, Rabelais, Pant. III, 50.

ÉTYMOLOGIE

Provenç. et espagn. serpol ; ital. serpello, serpillo ; du lat. serpillum, de ἕρπυλος, de ἕρπειν, ramper, à cause de ses tiges flexibles.