« apéritif », définition dans le dictionnaire Littré

apéritif

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apéritif, ive

(a-pé-ri-tif, ti-v') adj.
  • 1Qui ouvre. Vertu apéritive d'une clef, Pascal, P. Eloq. 37. Inusité en ce sens.
  • 2 En termes de médecine, qui ouvre les pores, qui rend les humeurs plus fluides et facilite le mouvement des liquides. Le lait doit être presque apéritif, Rousseau, Ém. I.

    S. m. Les aperitifs, un apéritif.

HISTORIQUE

XVIe s. Attenuans, incisifs et aperitifs, Paré, V, 14.

ÉTYMOLOGIE

Provenç. apertiu, aperitiu ; espagn. aperitivo ; ital. apertivo, aperitivo ; de aperitivus, de aperire, ouvrir.