« feurre », définition dans le dictionnaire Littré

feurre

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

feurre

(feu-r') s. m.
  • 1Paille de toute sorte de blé. Les menues denrées que les gens de village et menu peuple vendent en détail et non en gros, comme œufs, beurre… fruits, verjus, feurres, pailles, pots de terre, Édit. nov. 1640.
  • 2Paille longue pour empailler les chaises.

REMARQUE

Autrefois on prononçait fouare ; de là, à Paris, le nom de la rue du Fouare, c'est-à-dire rue de la Paille, ainsi nommée parce qu'on y vendait la paille qui servait aux écoliers pour joncher leurs classes.

HISTORIQUE

XIIe s. Alés en fuerre [allez fourrager], s'il vous plaist, le matin, Garin, dans DU CANGE, fodrum.

XIVe s. Nos maistres d'ostel pour nous pourront, hors bonnes villes, faire prendre… feurres, se ils les trouvent battus, et fiens [foins] pour la necessité de nos hostieuz pour la journée, Ord. des rois de Fr. t. III, p. 58.

XVe s. J'actens bon temps, endurant en humblesse ; Car j'ay espoir que Dieu ma guerison Ordonnera ; pour ce m'a sa haultesse Mis pour meurir ou feurre de prison, Orléans, Bal. 122.

XVIe s. Un seigneur de paille, fuerre ou beurre, vainc et mange un vassal d'acier, Loysel, 653. Ils couvrent les pommes avec du foirre, des linges, des couvertes, mesme avec des coettes de plume, De Serres, 248.

ÉTYMOLOGIE

Wallon, foûr ; espagn. et portug. forro ; ital. fodero ; du germanique : anc. h. allem. fuotar ; anc. scandin. fôdr ; allem. Futter, fourrage. Futter et l'anglais food signifient essentiellement nourriture ; sanscrit, push, nourrir.