« foerre », définition dans le dictionnaire Littré

foerre ou foarre

• Terme vieilli. Paille longue de toute sorte de blé.

  Faire à Dieu barbe de foarre, au propre, payer la dîme avec des gerbes qui n'ont que de la paille ; au figuré, traiter avec irrévérence les choses de la religion (voy. BARBE).