« grouse », définition dans le dictionnaire Littré
grouse
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
grouse
(grou-z') s. f.
- Nom anglais du coq de bruyère.
La grouse, petit tétras à queue pleine, de Buffon
, G. de Cherville, dans Dr CHENU, 1865, p. 315.Les grouses, les gelinottes, les ptarmigans et tous les oiseaux connus sous le nom générique de coqs de bruyère ou de tétras
, Journ. offic. 8 nov. 1874, p. 7456, 1re col.