« grué », définition dans le dictionnaire Littré

grué

Définition dans d'autres dictionnaires :

Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

grué, ée

(gru-é, gru-ée) part. passé de gruer

Réduit en gruau. De toutes ces graines légumineuses les unes étant gruées servent à faire les différentes soupes connues sous le nom de soupes farineuses, Tissot, Santé des gens de lettres, § 59. Des vivandières allaient de feux en feux, proposant des gâteaux de blé grué, Chateaubriand, Itin. 2^e part.