« ingrédient », définition dans le dictionnaire Littré

ingrédient

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ingrédient

(in-gré-di-an ; quelques personnes disent in-gré-diin, à tort ; dès 1668 Marguerite Buffet disait qu'il fallait prononcer in-gré-di-an) s. m.
  • Nom des choses qui entrent dans la composition d'un médicament, d'une boisson, d'un mets ou de quelque autre mélange. Elle forme son goût de cent ingrédients, Régnier, Sat. I. Loin ces études d'œillades, Ces eaux, ces blancs, ces pommades, Et mille ingrédients qui font des teints fleuris ; à l'honneur tous les jours ce sont drogues mortelles, Et les soins de paraître belles Se prennent peu pour les maris, Molière, Éc. des f. III, 2. Trouvant que le maléfice était gâté par un ingrédient qui n'y convenait apparemment pas, Hamilton, Hist. de Fleur d'Épine, p. 173, de l'édit. in-18, RENOUARD, 1820.

    Fig. C'est le dernier ingrédient des affaires déplorables, Patru, Plaid. 14, dans LACURNE. Conservez-moi vos bontés, monsieur, elles sont un des ingrédients de mon paradis, Voltaire, Lett. Jaucourt, juin 1770.

HISTORIQUE

XVIe s. La dose des ingrediens, Paré, XXV, 27. La quantité des medicamens ingrediens n'est point determinée, Paré, XXV, 28. Les saulses… et puis particularisant les qualitez des ingredients et leurs effects, Montaigne, I, 381.

ÉTYMOLOGIE

Lat. ingrediens, entrant, ce qui entre, de ingredi, formé lui-même de in… 2, et gradior, aller (voy. GRADE).