« odorat », définition dans le dictionnaire Littré
odorat
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
odorat
(o-do-ra ; le t ne se prononce pas et ne se lie pas) s. m.
- Le sens par lequel on perçoit les odeurs.
À côté de ce plat paraissaient deux salades, Dont l'huile de fort loin saisissait l'odorat
, Boileau, Sat. III.Son odorat [de l'éléphant] est exquis, et il aime avec passion les parfums de toute espèce et surtout les fleurs odorantes
, Buffon, Quadrup. t. IV, p. 257.Le chien… ne perd pas l'objet de sa poursuite… il voit de l'odorat tous les détours du labyrinthe [tracé par l'animal qui fuit], toutes les fausses routes où l'on a voulu l'engager
, Buffon, ib. t. I, p. 316.Le sens de l'odorat est au goût ce que celui de la vue est au toucher : il le prévient, il l'avertit de la manière dont telle ou telle substance doit l'affecter
, Rousseau, Ém. II.L'odorat sert le goût, et l'œil sert l'odorat
, Delille, Imagin. I.On a remarqué que l'odorat avait peu de mémoire ; la raison en est simple : en général, les impressions ne sont pas fortes, et elles ont peu de constance
, Cabanis, Instit. Mém. scienc. mor. et pol. t. I, p. 200.
HISTORIQUE
XVIe s. Le flair ou odorat
, Paré, Introd. 8.
ÉTYMOLOGIE
Lat. odoratus, de odorari, odorer.