« ouvreur », définition dans le dictionnaire Littré
ouvreur
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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)
ouvreur, euse
 (ou-vreur, vreû-z') s. m. et f.
- 1Celui, celle qui ouvre. 
Les ouvreurs de lettres avaient en effet abusé de cette licence
, D'Alembert, Lett. au roi de Pr. 30 janv. 1778. - 2 S. f. Ouvreuse, femme qui ouvre les loges d'un théâtre. 
Ouvreuse de loges, holà, ho, ma bonne !
Dancourt, Les trois cousines, Prol. SC. 1.Par plaisanterie, un ouvreur de loges.
Le scélérat [un libraire] a sans doute acheté une détestable copie [des Lois de Minos, tragédie] de quelque bel esprit ouvreur de loges, qui n'a pas manqué d'y mettre beaucoup de vers de sa façon
, Voltaire, Lett. Voisenon, 3 fév. 1773. - 3Ouvreur, ouvreuse, celui, celle qui ouvre des huîtres. 
Ne vous a-t-elle jamais parlé de M. son frère, ce fameux ouvreur d'huîtres ?
Dancourt, Eaux de Bourbon, sc. 11. - 4 Terme de papeterie. Ouvrier qui puise, avec la forme, la pâte du papier dans la cuve.
 
ÉTYMOLOGIE
Ouvrir.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
OUVREUR. Ajoutez :5Ouvrier qui ouvre, écarte la soie, la laine. 
Les gréges asiatiques, longtemps dédaignées, trouvent maintenant les ouvreurs mieux disposés, Journ. offic. 1er juill. 1872, p. 4479, 2e col.