« sapide », définition dans le dictionnaire Littré

sapide

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

sapide

(sa-pi-d') adj.

Qui a de la saveur. Si le goût physique a des préférences, de manière que ce qui est sapide pour un palais est insipide pour un autre, Duclos, Œuv. t. X, p. 103. Il n'y aurait point de goût sans salive pour dissoudre les corps sapides, Sennebier, Ess. art. d'obs. t. I, p. 194, dans POUGENS. Tous les sels insolubles dans l'eau sont insipides ; ceux qui s'y dissolvent sont plus ou moins sapides, Thenard, Traité de chim. t. II, p. 288, dans POUGENS.

Sapide n'est dans le Dictionnaire de l'Académie qu'à partir de l'édition de 1835.

Lat. sapidus, qui avait donné sade à l'ancienne langue (voy. SAVEUR).