« éventrer », définition dans le dictionnaire Littré

éventrer

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

éventrer

(é-van-tré) v. a.
  • 1Ouvrir le ventre. Si le tigre a mis à mort quelques gros animaux, il ne les éventre pas sur la place, Buffon, Tigre. Faire des araignées pour éventrer des mouches, Voltaire, Jenni, 8.

    Terme de chasse. Blesser avec le boutoir. Le sanglier éventra plusieurs de nos chiens.

  • 2 Par extension, ouvrir en coupant. Éventrer un pâté.

    Éventrer un portefeuille, un portemanteau, les ouvrir en les fendant et sans se servir de la clef.

    Terme de marine. Percer une voile, dans un danger.

  • 3S'éventrer, v. réfl. S'ouvrir le ventre. Le Japonais s'éventre par point d'honneur.

HISTORIQUE

XVIe s. Après avoir saigné et pellé le pourceau, ils lui couppent la teste et les quatre jambes, pour en faire des jambons : est fendu de long en long par le dos, puis est eventré. les intestins sont emploiés avec le sang… Le lard est divisé en trois parties : le ventre et les deux espis, De Serres, 838.

ÉTYMOLOGIE

E pour es- préfixe, et ventre.