« pâtée », définition dans le dictionnaire Littré

pâtée

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

pâtée

(pâ-tée) s. f.
  • 1Pâte faite avec de la farine et des herbes et dont on engraisse la volaille. Les hommes nous font [à nous chapons] avaler une pâtée dont ils ont le secret, Voltaire, Dial. 14.
  • 2Mélange de pain émietté et de viande hachée dont on nourrit les animaux domestiques.

    Par assimilation. Il [Réaumur] nous a appris que les petits des trois sortes [chez les abeilles] sont élevés au milieu d'un amas irrégulier de pâtée qui n'est point renfermée dans une cellule, Bonnet, 5e mém. abeilles.

ÉTYMOLOGIE

C'est le féminin de pâté considéré comme un participe passif.