« menestre », définition dans le dictionnaire Littré

menestre

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menestre

(me-nè-str') s. f.
  • Terme inusité aujourd'hui, qui signifiait une sorte de potage italien. L'ingrat époux lui fit tâter D'une menestre empoisonnée, Scarron, Satyre contre un nommé Baron.

    Docteur de menestre, homme affamé, parasite. Mon docteur de menestre en sa mine altérée Avait deux fois de mains autant que Briarée, Régnier, Sat. X.

HISTORIQUE

XVIe s. Non sans grande peur qu'il eut que le roy de France Louis XII ne luy fit payer la menestre de sa revolte [ne le chatiât], Brantôme, Cap. estrang. t. I, p. 105, dans LACURNE.

ÉTYMOLOGIE

Ital. minestra, potage, de ministrare, servir (voy. MINISTRE).