« étuver », définition dans le dictionnaire Littré

étuver

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

étuver

(é-tu-vé) v. a.
  • 1Mettre au four ou à l'étuve.

    Terme de marine. Passer à l'étuve des fils de caret ou des bordages.

  • 2 Terme de cuisine. Faire une étuvée.
  • 3Faire une lotion douce (par allusion à la chaleur de l'étuve). Étuver une plaie. J'étuve de mes pleurs leurs blessures sanglantes, Régnier, Dial.
  • 4S'étuver, v. réfl. Se faire une lotion.

HISTORIQUE

XIIIe s. Et vous baingnerés en l'estuve Où Venus les dames estuve, la Rose, 12956.

XIVe s. Se vous voulez saler anguille, estuviez et effondrez, Ménagier, II, 5.

XVIe s. Et avecques gros raisins chenins, estuvarent les jambes de Forgier mignonnement, Rabelais, Garg. I, 25. Ils estoient tousjours sales ét crasseux, comme ceulx qui ne s'estuvoient ny ne s'oignoient jamais, Amyot, Lyc. 34. Nous estuverons les parties honteuses de decoction de mauves, Paré, XV, 65.

ÉTYMOLOGIE

Étuve ; wallon, sitouvé ; espagn. estufar, estofar, estobar ; ital. stufare.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

ÉTUVER. Ajoutez :
5 S'étuver, prendre un bain de vapeur, Malherbe, Lexique, éd. L. Lalanne.