« violier », définition dans le dictionnaire Littré

violier

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violier

(vi-o-lié ; l'r ne se lie jamais ; au pluriel, l's se lie : des vi-o-lié-z en fleurs) s. m.
  • Plante à fleurs jaunes qui vient sur les murs, dite aussi giroflée, cheiranthus cheiri, L. Les marches étaient déjà couvertes de mousse ; le violier jaune croissait entre leurs pierres déjointes et tremblantes, Chateaubriand, René.

    Violier d'été, la giroflée quarantaine, cheiranthus annuus, L.

    On appelle aussi violier la giroflée des jardins, cheiranthus incanus, L.

HISTORIQUE

XVe s. Où a foison de violiers…, Froissart, Espinette.

XVIe s. Parmi chardons et espineux halliers Naissent les fleurs des tendres violiers, Amyot, Comment il faut ouïr, 19. Violiers… cette plante se plaist contre les murailles es vieilles mazures, où, s'estant une fois attachée, difficilement l'en peut-on desengeancer, De Serres, 572.

ÉTYMOLOGIE

Dérivé de viole, ancien nom de la violette (voy. ce mot) ; génev. vieulier, vieuliet.