« gagnage », définition dans le dictionnaire Littré

gagnage

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Fac-simile de l'édition originale du Littré (BNF)

gagnage

(ga-gna-j') s. m.
  • Pâtis, pâturage où vont paître les troupeaux. Les troupeaux que la faim a chassés des bocages à pas lents et craintifs entrent dans les gagnages, [Racan, Berg. Alcidor, I, 1]

    Champs ensemencés. Les pigeons s'en vont aux gagnages, [Du Cange, gaignagium.]

    Terme de chasse. On dit que les bêtes vont au gagnage, quand elles vont chercher leur nourriture à certaines heures, dans les terres semées de grains ou chargées d'herbe.

HISTORIQUE

XIIIe s. Il a une terre trouvée, Qui de tous biens est estourée ; Car il n'y avoit que gagnaiges, Et prés, rivieres et boscaiges, [Du Cange, gagnagium] Et prendoit proies ès paysans et tourbloit le pays qu'on n'i semoit ne ahanoit nient, ne faisoit nul gaegnage [récolte] tant comme la terre de la marche duroit et encore autre, [Chr. de Rains, p. 73]

XIVe s. Les meilleurs ouvriers sayeurs de bleds et autres gaignages durant les moissons ne peuvent prendre n'avoir que deux sols six deniers, [Ordonn. des rois, t. II, p. 367]

XVIe s. On met sa terre en gagnage [à profit, on en tire parti, en la faisant cultiver] par baux à rente, cens ou fief, [Loysel, 505] Il sçavoit par sur tous laisser courre et lancer, Bien demesler d'un cerf les ruses et la feinte, …Les gangnages, la nuict, le lict et le coucher, [Ronsard, 210] Dedans faisoit sa bauge une beste sauvage Qui jamais autre part ne cherchoit son gaignage, [Ronsard, 670] Aussi faut il sçavoir qu'il y a difference entre gaignages et taillis ; les gaignages se prennent pour champs et jardins là où sont semez les bleds et potages ; et si un cerf faisoit sa nuit dedans ces champs, le veneur doit dire qu'il a fait son viandis dedans les gaignages, [Fouilloux, Vénerie, f° 36, dans LACURNE] Bon gaignage fait bon potage, [Cotgrave]

ÉTYMOLOGIE

Gagner, dans le sens de paître ; picard, gagnage, gain ; Berry, gâgnage, gangnage ; prov. gazanhatge.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

GAGNAGE. Ajoutez :
2 Nom du prélèvement, en Picardie, de la 10e botte, en Artois de la 11e, auquel ont droit les moissonneurs, après avoir coupé et lié les céréales, [Véret, Agronomie pratique, Amiens, 1875, p. 357]