Gustave HEUZÉ, auteur cité dans le Littré

HEUZÉ (1816-1907)

Dans le texte d'origine du Littré, les auteurs pouvaient être nommés par de nombreuses variantes. Dans cette version en ligne, la forme HEUZÉ a été choisie.

75 citations dans le Littré

Œuvres citées dans le dictionnaire Littré

Cette liste des œuvres a été compilée manuellement pour ce site web. Elle n'est pas exhaustive, et privilégie autant que possible les références aux éditions originales. Elle peut toutefois comprendre des publications contemporaines d'É. Littré, lorsque ce dernier était explicite sur ses sources ou qu'il cite des compilations. Le dictionnaire imprimé contenait d'ailleurs une liste très partielle des œuvres et auteurs.

Titre de l'œuvre Date de parution Citations
La France agricole 1869 66 citations

Quelques citations de Gustave HEUZÉ

Voici un tirage aléatoire parmi ses 75 citations dans le Littré.

  1. Champagne : les terres réneuses sont des sols blanchâtres et froids.
    la France agricole, carte n° 5 (réneuse)
  2. Le fromage de roche ou fourme de roche est fabriqué dans les jasseries de Pierre-sur-Haute, qui sont situées dans le Puy-de-Dôme.
    la France agricole, carte n° 44 (jasserie)
  3. Le fromage dauphin est un fromage de Maroilles très fin ; il a la forme de l'animal marin qui lui donne son nom.
    la France agricole, carte n° 44 (dauphin)
  4. Le fromage de Fontjoncousse ou fromage de jonc est fabriqué dans les basses Corbières du département de l'Aude ; on le sale et on le fait sécher.
    la France agricole, carte n° 44 (jonc [1])
  5. La Camargue… dans laquelle on rencontre de belles cultures, des roselières, des montilles sablonneuses, des forêts de pin pignon…
    la France agricole, p. 7 (roselière)
  6. Son corps est ordinairement couvert de longs poils laineux et brunâtres qui l'ont fait appeler guenilloux, bourayoux.
    la France agricole, carte n° 34 (bourrailloux)
  7. La Saône et l'Oignon, rivières sur les bords desquelles vivent deux races bovines comtoises importantes, la femeline et la tourache.
    la France agricole, p. 8 (tourache)
  8. Plusieurs [ruches] de formes diverses sont à housses ou cadres mobiles ; de là deux grandes divisions parmi les apiculteurs, les fixistes et les mobilistes.
    la France agricole, carte n° 41 (mobiliste)
  9. Les graines importées de cette province [Riga] en France sont désignées sous le nom de lin de tonne, parce qu'elles sont expédiées dans des barils de bois blanc ; les semences que fournissent les plantes qu'on obtient en France avec ces graines sont appelées lin après tonne ; la filasse que fournit le lin après tonne est plus fine, plus soyeuse.
    la France agricole, carte n° 24 (tonne)
  10. Les ségalas [du Languedoc] sont des terres à seigle composées de grains quartzeux.
    ib. carte n° 5 (ségala)
  11. On accroît d'une manière notable leur valeur nutritive [des pailles] en les faisant tremper pendant douze à vingt-quatre heures dans de l'eau mélassée.
    Journ. offic. 22 juin 1870, p. 1059, 5<sup>e</sup> col. (mélassé, ée)
  12. Le pays de bois s'étend jusqu'à la Rochelle ; il produit les eaux-de-vie de bois, qui sont les moins recherchées.
    la France agricole, p. 14 (eau)
  13. On ne peut oublier non plus… les ouillères de la Basse-Provence…
    la France agricole, p. 7 (ouillère ou oullière)
  14. Dans ces contrées [haute et basse Marche de Rouergue], les ségalas ou terres graveleuses ou granitiques ne produisent que du seigle… ici [dans le Gévaudan], comme sur les ségalas des Cévennes, la culture du sainfoin et du seigle.
    la France agricole, p. 16 (ségala)
  15. Son corps est ordinairement couvert de longs poils laineux et brunâtres qui l'ont fait appeler guenilloux, bourrayoux.
    la France agricole, carte n° 34 (guenilloux)
  16. Saintonge : les terres calcaires pierreuses, appelées chaumes, sont peu productives.
    La France agricole, carte n° 5 (chaume [2])
  17. Le fromage d'Auvergne, ou fourme ou tomme du Cantal, est fabriqué dans les montagnes cantaliennes ; il est sec.
    la France agricole, carte n° 44 (fourme)
  18. Les alluvions de la Camargue ne renferment pas de pierres ; mais on y rencontre des sausuires ou salans ou terres salifères.
    la France agricole, carte n° 5 (sausuire)
  19. Sans parcourir les fertiles et riantes vallées de Tarbes, de Bagnères, de Laruns, et sans admirer les chevaux de la race bigourdane qu'on y élève,…
    la France agricole, p. 15 (bigourdan, ane)
  20. La sous-race dite tourrache a une robe froment foncé ; elle est moins agile et s'engraisse moins aisément.
    ib. carte n° 32 (tourache)